Crostini mit Hühnerleber
Alternativ: Die Veggie-Variante mit Oliven und getrockneten Tomaten ausprobieren! Zutaten:250 g Hühnerleber1 Möhre1 Stange Sellerie1 Schalotte1 Knoblauchzehe4 EL Olivenöl5 frische[…]
WeiterlesenMonat: November 2007
Bauernbrot mit Camembert-Birnen-Creme
Einfach ein Genuss für die Geschmacksnerven und trotzdem durchaus gesund! Zutaten:2 Scheiben Bauernbrot100 g weichen Camembert50 g Magerquark4 WalnusskerneSalzPfeffer1 kleine[…]
WeiterlesenKirschbecher auf Schwarzwälderart
Statt ganzer Torte als bordtaugliche Alternative bei uns im Einsatz! Zutaten: 1 Glas Sauerkirschen6 EL Kirschwasser100 g Doppelrahmkäse4 EL Milch4[…]
WeiterlesenMylius-Obstsalat
Dieses Rezept stammt aus dem Rezeptfundus der Volksbank in Siegburg! Zutaten: 1 Dose Pfirsiche1 Dose Aprikosen2 Kiwi2 Bananen2 Becher Sahne1[…]
WeiterlesenArtischocken-Kartoffel-Pfanne mit Huhn
Ein Lieblingsgericht, was man immer wieder bei jeder Gelegenheit zubereiten kann! Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilets800 g vorgekochte Kartoffeln in ScheibenSalz2 Dosen[…]
WeiterlesenTortilla mit geräucherter Putenbrust
Schnell mal zwischendurch an Bord als Snack oder Hauptgericht zubereitet! Zutaten: 1/2 Eisbergsalat150 g rote Zwiebeln100 g Cheddar-Käse gerieben8 Tortilla[…]
WeiterlesenHähnchen vom Blech
Wer keinen Ofen an Bord hat, nimmt einfach einen Bräter oder eine große Pfanne. Zutaten: 600 g Kartoffeln500 g Zucchinije[…]
WeiterlesenHähnchenbrustfilet mit Ananas
Vorsicht mit der Curry Paste! Kann schnell höllisch scharf werden. Zutaten: 400 g Hähnchenbrustfilet4 Zitronenblätter1 Dose Ananasstücke (580 g)1 Dose[…]
WeiterlesenHähnchencurry mit Rosinen
Wer keine Rosinen mag, nimmt statt vertrockneter Weintrauben lieber frische! Zutaten: 600 g Hähnchenbrustfilet50 g Schalotten1/2 Bd. Glatte Petersilie150 g[…]
WeiterlesenHähnchenfilets in Limonenmarinade
Erfordert schon etwas mehr Geschickt und braucht in der Bordkombüse etwas länger, Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets3 durchgepresste KnoblauchzehenSaft von 2 Limonen1[…]
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